以前薬事に親しんだときの梅湯をご紹介したが、
今回はそれの親戚みたいなもの。
梅湯が寝る前に飲むとしたら、
こちらは寝起きに飲むことが多いかな。
お庭になっている花柚。
本柚とは違い小ぶりな柚子。
植えて7年目くらいから大量に実をつけるようになった。
あまりに採れるので、
冬至におすそ分けをするのだが、
家で使う分は飲むことが多い。
材料は柚子とハチミツとお湯
分量は柚子１個分
柚子をしぼるのは子どもたち。
こういう作業好きよね。
柚子の果汁を入れたら、
柚子の果汁を入れたら、
ハチミツ大さじ１に対してお湯100ccでとく
ハチミツは喉にいい。
ゆずはビタミンCが入ってる。
なんかそういうこと考えると、
体にいいような気がしてくるから不思議よね。
体にいいような気がしてくるから不思議よね。
〈ゆず蜜湯〉
**材料
はちみつ……………………大さじ１
ゆず果汁…………小1個
お湯……………………100cc
1.入れて混ぜる。
