IMG_20180102_195415


娘の強い希望でやることになった
プリキュア魚肉ソーセージの燻製。
燻製にしたいと言うよりは、
シールが欲しいんだろうけどね(笑)
開封。
案の定オマケのシールは娘が持っていったよね。
IMG_20180102_112812


風通しのよい場所で風乾。
IMG_20180102_113348



他の肉類と共に燻す。
IMG_20180102_130349



完成。
しばらく煙を落ち着けて室内へ。
IMG_20180102_134714


切ってみました。
IMG_20180102_195415



魚肉ソーセージの風味と燻製の風味が絶妙にあうね！
思ってたよりもだいぶ美味しい。
選んだ子供も大満足でした。







にほんブログ村 料理ブログ 面白料理へにほんブログ村 料理ブログ 燻製料理へにほんブログ村 ライフスタイルブログ ゆるい暮らしへ