実家で母親がよく作ってた料理。 晩酌のお供だったので味はちょい濃いめ。 とはいえ、お手軽レシピなのでたまに作る。
前々から気になっていたおつまみ缶詰。単価が500円と贅沢品だが、今回奮発して買ってみた。ただ、そのまま食べるのだと芸がないので、温めついでにパン粉を乗せて焼いてみる。