月末の食卓にこれどう？

◆麺類

2017年10月31日21:16
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◆麺類

カレーうどんはお手軽料理の最高峰だと思う

一人暮らしのときの超定番メニュー。
それはカレーうどん。
カレー粉さえあれば10分程度で出来るので、週に何度かは作っていた。

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2016年05月31日22:32
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◆麺類

お気に入りの即席料理は塩昆布と魚介の和風パスタ

奥様が不在の日。
じっくり料理をするのだが、この日はあいにく用事がある。
料理に速さが求められてる日。
慣れてるものを作るのが一番ということで、作り慣れたパスタを作ることにした。

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2015年09月30日22:57
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◆麺類

奥様のソウルフードはニラそば

奥様の実家で昔から食べられているのだとか。
それは、ニラと焼きそばを麺つゆで頂く料理。
料理名も不明なので便宜上ニラそばと名付けておく。
非常にシンプルな料理だが癖になりそうなお味。


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2014年09月30日06:02
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◆麺類

汁気のないラーメンは油そばとも呼ばれてるらしい

奥様お出かけなので、恒例の自炊タイム。
こういうときは、新しい料理にチャレンジするのだが、今回は無償に汁なしラーメンを食べたくなったので、過去のレシピを引っ張り出してきた。

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2014年01月31日23:35
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◆麺類

和風スープパスタが食べたいと思っていたところ

奥様が昼前から出かけたので、昼飯を自炊することに。
その日は無性にスープパスタが食べたかったので、前から気になっていた、五右衛門の「北海道の大地の恵みのチーズクリームスープスパゲッティー」を作ることにした。


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このブログについて

名前：クロン
料理が趣味だが子供が生まれてから作るチャンスがなかなかない。
月に一回を目標にお小遣いの範囲で、自分の好きな物を作り食卓に出す記録。
ジャンルは小鉢料理目指してます。
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