燻されてないウインナーを自分で燻してみる

スーパーを覗いているとハム、ウインナー、フランクフルトから好きなものを3つで1000円で売っていたので適度に見繕って購入。
本日はそのウインナーの話。

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食欲薄かったけど餡掛け豆腐で腹が満たされた

帰宅が日付をまたぐと、食欲も減少する。
しかし、稀に小腹が空いた状態になる。
そんなときは、冷蔵庫の残りで軽めの料理をするのだが、今回は温かく胃にも優しそうな餡掛け豆腐を作った。

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缶詰香草焼きは調理が簡単なのが魅力

前々から気になっていたおつまみ缶詰。
単価が500円と贅沢品だが、今回奮発して買ってみた。
ただ、そのまま食べるのだと芸がないので、温めついでにパン粉を乗せて焼いてみる。
 

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砂肝の燻製が食感もよく

ずっと気になっていた砂肝を燻製にしてみた。
臓器系は単価が安くて美味しいものが多い。
奥様は臓器系が好きくないので、完全個人用。

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和風スープパスタが食べたいと思っていたところ

奥様が昼前から出かけたので、昼飯を自炊することに。
その日は無性にスープパスタが食べたかったので、前から気になっていた、五右衛門の「北海道の大地の恵みのチーズクリームスープスパゲッティー」を作ることにした。


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このブログについて

名前:クロン
料理が趣味だが子供が生まれてから作るチャンスがなかなかない。
月に一回を目標にお小遣いの範囲で、自分の好きな物を作り食卓に出す記録。
ジャンルは小鉢料理目指してます。
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