薬餌に親しんだときのゆず蜜湯

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以前薬事に親しんだときの梅湯をご紹介したが、
今回はそれの親戚みたいなもの。
梅湯が寝る前に飲むとしたら、
こちらは寝起きに飲むことが多いかな。
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あずきとチョコも合うので小豆チョコアイスラテにした

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あんこと珈琲が合う。
ならばチョコもあうはず。
小豆とカカオと珈琲の夢の共演。
珈琲のバリエーションとして持っとくのはいいかも。


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憧れのカマンベールも燻してやった

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カマンベールチーズ。
普段食べないせいか 、なんとなく憧れがある。
日常的に食べてる家庭は裕福なイメージ持ってるな。
そう思ってしまうのは、
幼少期を過ごす中でなにかがあったのだろうね(笑)続きを読む

魚肉ソーセージの燻製はシールが目当てなのか

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娘の強い希望でやることになった
プリキュア魚肉ソーセージの燻製。
燻製にしたいと言うよりは、
シールが欲しいんだろうけどね(笑)
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めんたいこを燻したらマイルドな味わいに


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実家が九州だったせいか、
小さいころから食卓にめんたいこがよく出てた。
いっぱいつけて、バレないように味付けのりで隠して食べたなぁ。
そんな想い出の明太子を燻した話。
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このブログについて

名前:クロン
料理が趣味だが子供が生まれてから作るチャンスがなかなかない。
月に一回を目標にお小遣いの範囲で、自分の好きな物を作り食卓に出す記録。
ジャンルは小鉢料理目指してます。
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